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Achilleas & Maria
gateau
25 novembre 2010

Skaltsounia de Kéa

Skaltsounia de Kéa
L'île de Kéa n'offre pas une grande quantité de spécialités culinaires qui lui soient spécifiques. Il y a un assez grand nombre de restaurants et que ce soit à Korissia, le port, ou à Ioulida, le village principal, la plupart de ces restaurants sont ouverts...
Posté par clarape à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Kéa,  Ermioni,  gâteau,  amande

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29 octobre 2010

Muffins à la purée de pistache

Muffins à la purée de pistache
Les semaines filent à toute allure et nous voilà déjà au week-end de la Toussaint, week-end toujours un peu mélancolique puisque c'est l'occasion de penser encore plus intensément à tous ceux qui ne vivent plus que dans notre coeur. Week-end aussi du...
Posté par clarape à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  gâteau

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23 octobre 2010

Cake méditerranéen

Cake méditerranéen
Etre à Athènes pour le week-end n'empêche pas de confectionner la petite douceur habituelle de fin de semaine. Nous la méritons encore davantage après un voyage réussi malgré les grèves, les manifestations, les blocus, les "pénuries" d'essence... Aujourd'hui...
Posté par clarape à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  gâteau

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17 octobre 2010

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes
C'est le premier week-end où il fait aussi froid dans notre sud-ouest. Aussi la petite douceur de cette fin de semaine sera automnale. Rien de bien original, ce sera un crumble aux pommes et noix. Facile à faire, délicieux et déculpabilisant puisque l'on...
Posté par clarape à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau

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24 septembre 2010

Chocolats grecs

Chocolats grecs
La Grèce n'a pas la répution de la Suisse ou de la Belgique en matière de chocolats. Pourtant on peut trouver à Athènes de délicieux chocolats qui n'ont rien à envier à ceux qui sont fabriqués ailleurs en Europe. C'est le cas de ceux fabriqués par les...
Posté par clarape à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Grèce,  chocolat,  gâteau

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21 août 2010

Noixine

Noixine
Oui vous avez bien lu. Aujourd'hui j'ai fait une "noixine". Comme j'avais des noix et non des amandes à la maison, je ne pouvais pas faire une...amandine.J'ai donc adapté la recette et j'ai fait ma "noixine". Pour cette recette il vous faut:: 125g de...
Posté par clarape à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  gâteau

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12 août 2010

Cake aux cranberries

Cake aux cranberries
Beaucoup de magazines vantant les mérites des fruits secs pour notre santé et les cranberries étant devenues récemment très à la mode, je n'ai pu résister à en acheter un sachet. Bien à l'abri dans leur pot elles ont attendu que je les utilise dans un...
Posté par clarape à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  gâteau

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17 juillet 2010

Cake au yogourt et à l'orange comme à Milos

Cake au yogourt et à l'orange comme à Milos
Les galets c'est très joli mais Milos nous a offert aussi beaucoup de petites douceurs à déguster. Les Grecs ne mangent en général pas de dessert à la fin du repas, ou alors un simple fruit. Mais ils se rattrapent très largement tout au long de la journée...
Posté par clarape à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Milos,  cake,  gâteau

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