Balade sur le mont Pentélique
Aujourd'hui le grand soleil qui brillait sur Athènes nous a donné envie d'aller nous promener à l'extérieur de la ville. Nous sommes partis en direction du nord-est, vers l'une des collines (1000m tout de même!) qui entourent la capitale. Un peu avec l'espoir que la neige (et oui!) tombée ces derniers jours ait tenu. Raté! Elle a fondu et a juste laissé quelques amas grisâtres le long des fossés du mont Pentélique (Πεντέλη) célèbre dans l'antiquité pour son marbre très blanc qui a servi entre autres pour la construction de l'Acropole.
Il arrive que la neige tienne mais la végétation très méditerranéenne montre bien que nous ne sommes ni très haut ni très loin de la mer que l'on aperçoit briller en contrebas à la sortie d'un tournant.
Mais si nous n'avons vu ni neige ni marbre, nous avons tout même fait une belle balade, surplombant la colline des Nymphes et l'observatoire d'Athènes.
Nous avons aussi déjeuné dans un chalet de montagne...ou presque!
Mais si le décor avec ses lambris et son feu dans la cheminée pouvait laisser croire que nous étions dans quelque auberge des Pyrénées, pas de garbure dans nos assiettes mais de la cuisine bien méditerranéenne comme le gratin d'aubergine à la féta ...
les ntakakia crétois...
ou le "psaronefri", un filet de porc ici juste grillé mais qui se cuisine aussi de diverses façons beaucoup moins légères en Grèce...
Rubens pendant ce temps se la coulait toujours douce. Ce sont après tout ses vacances à lui aussi...