Υλικά 400 γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό 10 γ. ζάχαρη 10 γ. αλάτι 30 ml ελαιόλαδο ή ταχίνι 6 γ. μαγιά ξηρή Για την επιφάνεια 50 ml νερό 5 γ. ζάχαρη Σουσάμι Εκτέλεση Σε ένα μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά μας (το νερό να είναι χλιαρό) και ανακατεύουμε...