15 avril 2012

Ma madeleine de Proust

Vous connaissez tous ce fameux petit objet, différent pour chacun de nous, qui lorsque nous entrons en contact soudain avec lui nous fait revivre une scène de notre enfance et nous y ramène pour quelques instants, abolissant le temps, la fameuse "madeleine de Proust". Notre balade à Sète m’a donné l'occasion de vivre cette expérience! Pas avec une madeleine mais avec une…barquette au marron. Quand j’étais très jeune, à l’époque de l’école primaire, c’était mon gâteau préféré, celui que je choisissais pour le repas familial du... [Lire la suite]
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04 décembre 2011

Cake aux marrons

  Un temps pluvieux et tristounet, ce qui est bien normal après tout en décembre, m' a donné envie de renouer avec "la petite douceur" du week-end. Comme nous sommes en préparation des fêtes de Noël on trouve déjà partout des brisures de marrons glacés et c'était l'occasion d'essayer une recette trouvée chez Station Gourmande. Ingrédients: 100g de beurre pommade 100g de sucre 160g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 250g de crème de marrons des brisures de marrons glacés Réalisation Battre le beurre et le... [Lire la suite]
Posté par clarape à 18:35 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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